Civico 8, pizzeria con cucina a Cagliari dal 2014: pizza gourmet a lievitazione naturale, ingredienti locali e stagionali, impasti speciali.

Al Civico 8 valorizziamo ogni singolo ingrediente, selezionando prodotti locali e stagionali per offrirti un’esperienza unica. La nostra pizza è il risultato di una lenta lievitazione naturale, che garantisce una base leggera, croccante e altamente digeribile. Inoltre, offriamo ai nostri clienti la scelta fra impasto classico, integrale e l’impasto della settimana

Nel nostro menu troverai solo ingredienti freschi, provenienti da fornitori locali e italiani. Dalla mozzarella di bufala campana DOP, ai pomodori confit, fino ai pregiati tartufi neri, ogni pizza è un viaggio sensoriale tra i sapori della Sardegna e le eccellenze italiane.